Responsable de magasin
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
NOTRE ENTREPRISE
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Manager Adjoint(e) en Boulangerie pour notre prochaine ouverture sur le secteur de ST PAUL LES DAX (40)
TES PRINCIPALES MISSIONS
Supervise et fédère ton équipe en les challengeant grâce à ton leadership ;
Veille aux indicateurs de performances (CA, Marge, Masse salariale, ...) en tant que gestionnaire de ton centre de profit ;
Utilise ton sens du relationnel et ta connaissance des produits afin d'assurer une excellente expérience client ;
Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks, les prévisions de production et la planification ;
Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur.
TON PROFIL
Dynamique, tu as le goût du challenge et tu sais fédérer[...]